L'atelier cuisine est ouvert à la demande et sur réservation. Les membres actifs de l'association L'Atelier Sauvage, Carole et Thomas vous proposent de mettre la main à la pâte et de découvrir ou redécouvrir les fameuses tartes flammées de nos aïeux. Vous apprendrez "la maîtrise du feu", "le jeter de flams", "les secrets du schmeerage"  ainsi que "l'art de la parcimonie" et "l'épaulé-jeté".

L'Oncle Sauvage met sa table au service de l'association L'Atelier Sauvage dans le cadre d'activités proposant une découverte ou une redécouverte d'un terroir, d'un savoir faire lié à la cuisine au feu de bois et d'ateliers culinaires en tous genres.

Les réservations se font par mail via ce site ou au 07 83 97 18 48. Veillez à nous laisser vos coordonnées complètes. Seules les réservations que nous auront confirmées  seront prises en compte.